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Les ouvrages de Nanie
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cuisine
6 octobre 2019

Flan de courgettes

Flan de courgettes
Il reste quelques courgettes dans le jardin, l'occasion de faire un flan. Un peu fade à mon goût, après avoir cuit les cubes de courgettes à la vapeur, je l'ai amélioré avec une tomate coupée en morceaux, de l'ail et un poivron vert. A refaire.
Posté par Naniepatch à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Flan de courgettes

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2 octobre 2019

Tian

Tian
Toujours pour illustrer ma rubrique cuisine, un tian. Facile, pas cher, tous les légumes sont du jardin (mise à part l'aubergine). 1 courgette, 1 aubergine , 2 tomates, 1 oignon rouge et quelques tranches de fromage de chèvre en bûche. Arroser d'un filet...
Posté par Naniepatch à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine

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23 septembre 2019

Flognarde aux prunes

Flognarde aux prunes
Une recette sur Instagram, une Flognarde aux mirabelles. J'ai utilisé des prunes d'ente (of course ) Laver les prunes, les dénoyauter et placer les quartiers dans un plat beurré. Saupoudrer de 20g de sucre en poudre. Dans un saladier, 1 pincée de sel,...
Posté par Naniepatch à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Pâtisserie

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16 septembre 2019

Tarte aux figues

Tarte aux figues
Recette vue sur Instagram. Quelle mine cet IG ! des recettes de toutes les couleurs et de toutes les formes. Cette tarte est très appétissante, rien à dire sur l'esthétique.....sauf qu' avec Jojo, on n'a pas aimé ! De plus, pour la petite histoire, nous...
Posté par Naniepatch à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  tarte aux figues

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2 août 2019

Tarte aux tomates

Tarte aux tomates
Une nouvelle rubrique.... Cuisine, puisque cet été je me suis auto-proclamée la reine de la tarte !.... sous toutes formes. Peut être à cause de la canicule, notre petit potager n'a pas produit autant que j'escomptais ! Les tomates ont mis longtemps à...
Posté par Naniepatch à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  tarte

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27 juillet 2019

Tarte filo

Tarte filo
Dans Femme actuelle, une recette de tarte très visuelle. Tarte filo croustillante à la fêta. 4 feuilles de filo pour le fond, et 4 autres feuilles pliées en accordéon. De la fêta, des pignons , du parmesan. (J'ai ajouté les olives noires à la grecque...
Posté par Naniepatch à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Tarte salée

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27 juillet 2019

Tarte rustique aux abricots

Tarte rustique aux abricots
Sur Instagram, la tarte rustique aux abricots fait un tabac ! ......et elle le mérite ! Simplissime mais délicieuse. Mélanger 120g de farine, 30g d'amandes en poudre, 20g de sucre, 1 oeuf, 1 pincée de cannelle et 70g de beurre mou. Ajouter un fond de...
Posté par Naniepatch à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Tarte aux abricots

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